茂原市にあるイタリアンレストラン「ペッシェアズーロ」

レストラン「ペッシェアズーロ」で、本格イタリアンをお楽しみください!

外房の海山が見事に調和した中心地茂原市で、地元の食材を使い、料理を提供しています。
穫れたてのダイコン・にんじん・レタス・ブロッコリー、水揚げしたばかりのカツオ・サバ・イワシect.
茂原市には新鮮な食材が豊富に集まっています。時には大原や勝浦の朝市に足を運び、地元の漁師さんから直接現地の地魚を仕入れたり、情報交換の場として利用しています。
店内はジャズの流れる空間で、美味しい料理と共に、ご家族・ご友人と素敵なひと時をお過ごしいただけます。ランチはカジュアルに!料理と空間を楽しんでいただけます。イタリア仕込みのパスタがオススメです。ぜひご賞味ください。

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スケジュール

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ランチコース

Cランチ(参考)

大原産伊勢海老の手打ちパスタ

大原産伊勢海老の手打ちパスタ

ランチ:パスタまたはリゾット・デザート・ドリンクお好きな物を選べます

Aランチ
前菜またはデザート+パスタ+ドリンク  1,050円[税別]
Bランチ パスタ+デザート+ドリンク(2杯付) 1,050円[税別]
Cランチ 前菜+パスタまたはリゾット+デザート+ドリンク(2杯付き) 1,260円[税別]

アフタヌーン カフェ

いつもの昼下がりをもっと美しく、もっと華やかに…

Aセット アフタヌーン
(デザート+イタリアンサンド)
お好みのドリンク
1,000[税別]
Bセット シェフのおすすめデザート1品
お好みのドリンク
800[税別]
Cセット イタリアンサンド
お好みのドリンク
800[税別]

【お好みのドリンク】
・イタリアンコーヒー(HOT or COLD)
・紅茶(HOT or COLD)
・カプチーノ
・イタリア産情熱の赤いオレンジジュース
・ワインを想わせる赤葡萄ジュース
・赤/白グラスワイン

アフタヌーン カフェ

シェフのおすすめコース

本場イタリアンコース
前菜~メイン料理 3,500円[税別]
贅沢イタリアンコース 前菜~メイン料理 4,500円[税別]
満喫イタリアンコース 前菜~メイン料理 5,500円[税別]

※コース料理は全部お召し上がりになられまして一人前の量となります。
※一人前の量は変わらず価格により質か種類が豊富になります。

ディナー

前菜~メイン料理まで全品 1,300円[税別]/一皿

※特別料理は除きます

外房魚介のマリネと季節野菜

外房魚介のマリネと季節野菜

大原の地ダコと季節野菜のテリーヌ

大原の地ダコと季節野菜のテリーヌ

caterig [ケータリング]

出張料理でおもてなし!

レセプションパーティーからホームパーティー、ウェディングパーティー、地域のイベントや料理による演出。ケータリングをご利用いただくケースは様々です。ビュッフェスタイルから着席スタイルまで、大小様々なパーティーに合わせプランニングいたします。

ケータリングは「デリバリー」とはひと味ちがうサービスです。お客様の嗜好やシーンに合わせて料理やテーブルセッティングなど柔軟に対応致します。

ワンランク上のおもてなしを演出し、至福のひとときを味わえるケータリングサービスを是非ご利用ください。

ケータリング

ケータリング
家庭の食卓も演出します。
ご自宅でも素敵なイタリアンを演出します。

いすみ鉄道イタリアンクルーズ

いすみ鉄道イタリアンランチクルーズトレイン
人気のケータリングイベントです。景色を楽しみながら、お食事を楽しんでいただけるよう、思考をこらし季節の素材をご用意します。人数やボリュームはもちろん、お食事される場所に合わせ様々なケータリングをご用意いたします。

外房魚介のイタリアンランチBOX

外房魚介のイタリアンランチBOX
お弁当のご注文も承ります。イタリアンランチボックスでいつもと違うお弁当をお楽しみいただけます。メニューやボリューム等、お気軽にご相談ください。

chef [シェフのご紹介]

イタリア料理 ペッシェ アズーロ~青い魚~:オーナーシェフ 池田 征弘(いけだ ゆきひろ)プロフィール

資 格 厚生省認定 調理技能士(調理指導者)
厚生省認定 すし専門調理師
千葉県ふぐ調理師
略 歴 1990 武蔵野調理師専門学校卒業(日本料理専攻)
1991 調理人を志し活動を開始
懐石料理・割烹料理・鮨など多くの日本料理を学ぶ
2000 イタリア料理に転向
イタリア料理店で勤務した後、渡伊し星付きリストランテで修行
2007 ペッシェ アズーロ開店
イタリア料理 ペッシェ アズーロ~青い魚~

イタリア料理教室

料理教室

ペッシェ アズーロでの料理教室風景
ペッシェアズーロ店内での料理教室の他、出張料理教室、定期講習、講演会など開催しています。4~5名集まってのご予約での開催も可能です。

料理教室

教室の準備風景
身近にある食材と千葉県ならではの美味しい食材をメインに、ご家庭でも実践いただける内容を提案します。

アクセスマップ

名 称 イタリア料理 ペッシェ アズーロ ~青い魚~
所在地

〒297-0022 千葉県茂原市町保4-86

アクセス 茂原駅東口より徒歩5分
TEL/FAX 0475-26-4120
営 業 Lunch 11:30~14:00(L.O/13:30)
Tea Time 13:30~16:30(L.O/16:00)
Dinner 18:00~22:00(L.O/21:00)
定休日 イベント・貸切等で営業が変更します。
スケジュールをご確認ください。
駐車場 8台
店内風景